澳洲Working Holiday邪門聖經: victoria

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12.01.2010

突然死亡

橙樹剪枝工作維持了十天, 便被農場主人Jeff派去另一區域做事----拔葡萄葉.
(*膝蓋暫時還有後遺症, 希望不會成為風濕.....)

工作比工頭Van的輕鬆簡單得多(若by contract , 相信只有$0.10/棵 @@)
因酒用葡萄不用太多步驟打理, 一行百多棵樹只需20分鐘便完成.
可惜Victoria 這星期不斷下雨, 停工已一星期, 今早還突然收到通知天雨關係不用再上班,
三星期的筍工沒有了, 難道要回歸Van那地獄 ??!
(哈, 嘗過天堂也算幸運吧 : P )

完全體會到[手停口停] 那種低落心情, 我們這班背包客還好, 零收入便省點錢當作在hostel內休息, 很難想像農夫的農作物失收/ 被大雨破壞是何心情......
(若不及時做好環保工作, 沒糧食是等閒事)

Mildura應該比Swan Hill, Robinvale等地方好, 最少有個小市區, 可搭20 mins 公車逛逛廉價版
馬莎 - Target 及超市Woolworth / Coles. 旅舍環境也不錯, 地方大可到處走. 附近也有圖書館的free Wi-Fi, 不然整星期對著房間的四面牆, 與室友們困在房間很易瘋掉~

只剩10天便與 "台灣幫+港人" 進行Melbourne + Sydney + Gold Coast + Brisbane + Canberra 聖誕新年之旅.

10天這數目確實很尷尬.................

茴香粉焗豬腿

於旅舍百無聊賴, 最好節目莫過於學煮新菜式.
(香港的好友們, 其實我很想跟你們一起分享 @@)

這次主要材料有pork leg, baby spinach, red onion, 薯仔.
調味只有fennel seeds (澳洲買香料通常都不用HK$20, 便有一小瓶!!)
oilve oil, 鹽, 胡椒等. 焗爐這用具確實很方便.

香港同伴Alan與Cyrus, 沒有我,你們會不會每天都是煮意粉 ?! hahahahaaa

11.16.2010

Monday的啟示

Hostel 內奇人特多, 眾人性格分明 (*經放大) 為本人及Cyrus小姐的working holiday
生色不少之餘, 更可考慮做一專題 : P

其一名為Monday (化名 )之女子, 剛於上周末pub裡發生的 [ Monday事件 ] 正好給所有香港女子一種借鏡及鼓舞, 就算 :

1. 非善解人意類
2. 其貌不揚
3. 爛口
4. 個子不高
5. 英文不太好
6. 年近30

只要有自信+ 主動, 也可搭上法國高大型男 !!! (*這泛指情人, 非終生伴侶 )
為何要俾框框限制自己 ??

雖然經我與Cyrus"朋友無分貴賤"宗旨下, 成功摒除偏見, 睡在同一房間3星期後溶化了Monday的交友保護罩, 展開第一次對話後, 從此視我倆為室友(!!) 並友善熱情地分享工作資訊及個人經歷 ; 雖刖室友一場, 仍不得不粗俗地說句 : " 唔 X 係呀 ????? "

令人跌破眼鏡後, 再繼續多跌幾次 + 張開口良久不能說話 .........

香港女子, 妄自菲薄又怎叫男人們愛你 ??
先放棄自己又怎叫人欣賞你 ??

你們怕什麼 ??

,

後記 : Monday經典既一句 " 一場黎到, 無理由唔食西餐, 你話係咪 ?? "
將事情美化/電影化的話, 畫面會係咁------當你七八十歲時, 話俾個孫聽, 阿嫲後生時
有過好多個情人, 然後flash back....(*個孫信唔信你係後話, 哈哈哈哈) ;

但另一角度睇, 其實叫 [ 濫 ].............

11.12.2010

葡萄留影

葡萄園一望無際, 大到有d 失常. 盪失路乃家常便飯之事

Vietnam 人工頭Van, 口頭禪 "Easy easy" + 手拿較剪 " dark dark dark"
真係easy的話, 我地唔洗無啖好食啦......

藍衫者台灣高材生Leo, 勤力好學, 每日可賺取 Aud $100以上, 以採葉呢個低收入既

工作黎講, 成績彪炳 !!

戴超者喊包Cyrus, 香港小記者 ( 黎到澳洲依然擺脫唔到同media有關既人或事 ) 鍾意My Little Airport ( 林阿P粉絲無處不在 @@)

會試圖游說佢鍾意我 : P

僅次於Leo為[台灣女子摩打三人組]其中一員,

full gear不見其樣, 照推斷應該係 Fei.

極其佩服佢地既體力, 同唔飲水唔食野既耐力 !!

11.05.2010

迷失葡萄園

葡萄種植工作基本上分為四個階段 :
1. 捲枝
2. 剪枝 (pruning)
3. 拔花與葉
4. 剪葡萄

剪枝薪水最高, 此工作較適合男生. 因辛苦及手部易有後遺症, 台灣室友[女子摩打三人組]曾於Margaret River剪枝個半月(白工), 得到人工 Aud $7000 !!
最低是現階段, 拔花與葉, 每株只有約Aud $ 0.29 -- $0.5 (經Sunlink vineyard contracting抽佣後之價錢, 工頭阿Van於背包客棧的"柏斯杏仁樹事件"中聞名, Van人其實不錯, 準時發薪水,杏仁樹事件只能作參考, 只是人手計算已做的葡萄樹不太可靠) 手腳快, 能捱餓的話, 每天約有 Aus $80-100 的收入 ------ 不足以餓死街頭, 但也別奢望能儲到大數目$$.

於mildura 的red cliffs 鎮採葡萄葉將近14 天, 本想留至明年一月最賺錢的季節----剪葡萄.
礙於工作的農場是家大公司(地方諾大, 每個區域開車15分鐘以上是等閒事, 迷路亦是肯定的)食用葡萄出口至亞洲各國, 如香港,台灣, 新加坡等地,
又剛好遇著新老闆, 挑剔的程度令薪水頓時變得更加刻薄.....

不想坐食山崩, 亦不想強迫自己做討厭的工作, 商議下此決定先跟新朋友Cyrus及Alan分開, 與韓國小生Tony到附近的Swan Hill做黑工採桃3星期----Aus$13/hr,比現在還多@@ 再匯合他倆看聞名之2011除夕悉尼煙花
(祝你倆好運, 多拔容易及有$0.8/株的葡萄樹 : P )

這兩星期做到哭出來的葡萄品種叫Thomson和Crimson, 想不到一吋小小的葡萄種籽價值美元US $ 5,每次拔錯種籽 (數量太多, 價值總和一定比工資多) 感覺都像殺掉嬰孩般-----植物實在需要太多時間生長, 拔錯還要馬上弄碎/藏起, 免老外老闆發現.

對不起, 所有被捏死的種籽.

還未到我肚裡去便消失於風裡.................

10.11.2010

最後與第一餐

(如我所料, 郊區網絡不算十分發達但算快, 旅舍網絡區座位有限, 不枉之前"怒發兩帖" ,哈哈.
正要考慮買HK$490但只有6G的流動寬頻.........誰能告知為何香港網絡平絕全球 ?!)

離開Perth到Mildura 前(Victoria), 好歹也要去一次林Bebe工作的Croissant.
得到她親手沖調的creamy[熱朱]------這對我倆來說, 也算是可一不可再吧, 哈