旅遊書 ”首爾慢步美學“

10個人去過首爾旅遊，9個人都會覺得這地方其實很悶-----包括我自己。


大部份時間購物，沒有太多景點；菜式便宜但選擇不多，還不是那些紅色的甜辣醬味道，悶得發慌；言語不通像文盲般，"不由你控制" 的感覺，不太好。


不過，通常適合旅行的地方，都不適合居住，例如：香港 (...........)
反之亦然。所以澳洲、韓國都適合生活 :P
亦因此，很多人依舊定期去首爾，因為很好 "hea"，買買護膚品、吃一下韓燒、汗蒸幕蒸一下....
跟台北三天兩夜的週末行沒兩樣 @@



痛恨自己不懂韓/日語，不然早已登機定居去~~
看，這本 < 首爾慢步美學 >, 厚達2cm !!! 基本上囊括了全首爾的博物館及畫廊，還有餐廳、咖啡店....簡直是一大本毒物!! 看圖索驥，交通、開放時間齊全，怎叫人不屈服？



大量精美毒圖片，令人滿腦子有幻想：
“跟日本生活沒兩樣啊，但便宜多了～”
“有那麼多有格調的地方，生活不會悶了～”
“下次去首爾感覺一定不一樣！！”



嗯，總之..........商務有售。
（同系列有另一本"發現東京城市隱美學"，名字有夠婆媽的。）


詳文介紹

香港/台灣背包客：為何找不到好工作？

因為你只想「飯來張口」。


只想坐在那裡，問問朋友有沒有時薪AUD$19/小時、每星期工作40小時或以上、不辛苦的白工，每月賺個二三萬元；上上背包客棧，看看有沒有人發佈這些好工，可惜不夠其他人快，於是埋怨白工很難找。

正如很多台灣背包客，喜歡在背包客棧裡留言：「我很需要這份工作，請給我一個機會，我的電話是XXXXXXXX....」人家已寫了聯絡方法，你憑什麼叫老闆／聯絡人打電話給你，甚理邀請你上班呢？因為同情？因為你首先留言？為何不挑其他100 個背包客而挑你？


但同時間很多台灣人得到好得不得了的好工， 因為主動。他們有的是勇氣和耐性，雖然有時英文不太好、錢亦帶得不多，不過不會擊到他們，反而有豁出去的心態------> 不試怎有機會？花光了大不了回台灣！會死嗎？

接著便逐個網站搜尋、逐個電話詢問、逐個電郵聯絡.......沒回應便每天一通，毫不吝嗇昂費的電話費。例：打wool shed hand/ wool shearer/ wool australia等字眼，會得到一列搜尋結果，再挑有興趣的致電，機會便大大提高；或者隨意跟老外閒聊，機緣巧合就得到工作機會或資訊，總之肯下點苦工，不會倒霉到哪裡，甚至是平常人很少聽過的有趣工種。


全部人只靠背包客棧，僧多粥少，當然輪不了你。人家不會做的，（打電話、到工廠查詢......長於溫室的香港人都很少主動做 @@ 所以很多著書的working holiday主人翁，不知怎的大部份時間都在幹農場黑工，是不知道那是黑工還是什麼，總之莫名其妙。）你就去做；人家不去的非熱門城鎮，你偏要去，例：荒山野嶺的Road house公路酒吧旅館等等。



一言以敝之：人棄我取。

例：很多時有人在背包客棧發佈工作機會，標明為：需懂英語時，有90-100%沒人回覆。

因為大家都沒自信，所以不敢應徵，這時便是絕佳的機會!

除非你滿有自信，自喻為帥哥美女，人人巴不得自動獻身、人緣爆好、運氣好得天下無敵，
勢不可擋.........總之像個當紅的明星～否則沒有特別技能的你，還是乖乖的先在香港做準備：




1. 考車牌。有天時，也要地利人和，白工遍佈澳洲，可惜沒車等於工選你，不是你選它。
不懂開車、沒車，只好在working hostel裡等，或做黑工好了。

總之要學懂開車。當然，在澳洲很容易買到假的澳洲駕駛執照，聽說只需AUD$300-------煩請閣下出發前多多練習，害己好了，不要害人 :P

有車牌的"sunday driver" 亦不等於安全，太多人在香港幾年沒開過車，到了澳洲意外頻生。
也請先多多練習~



2. 在香港找間Star buxks、Mc當勞、超市、清潔公司、酒吧、餐廳，學沖咖啡、調酒、炸炸雞做做漢堡，以上工種在澳洲都很吃香，特別是bar tender調酒師、barista咖啡師，不會有黑工，平均薪金有AUD$18-23/hr；kitchen hand廚房助理，行內叫“執碼” ，薪水較少，但比黑工價AUD$10多一點點........有經驗或工作證明，受僱機會自然提高。


對，以上兩點做了的話，再加英文不太爛的話，基本上不愁沒好工作，問題在於你願不願意付出而已～問一問自己，有何過人之處，令老闆欣賞你。熱心？勤力？眼明手快？懂特別技能？
當你有自知之明時，便無往不利。


農場工也要找對時間，不然人家收成剛結束，沒果可採，你去到只能剪枝、或整天下雨，能怪誰呢？只怪自己沒查清楚資料，Harvest Trail雖好像沒有用，但它的徵人資訊能告訴你什麼時候是採收旺季，要什麼樣的人力------不是人家不提供有用資料，而是你不懂得利用。



至於運氣.........多做善事、多幫助別人，會有幫助。這是基於宗教角度去看，信不信自己決定 :P




 * 還有，我很樂意分享工作和生活資訊，但請不要直接問某某農場、工廠的電話地址，本人不太喜歡「溫室背包客」~ working holiday或流浪的原意，是自力更生（其實沒大不了，照顧自己起居飲食有多難？！），不會每件事都盡如人意；更不會有份薪優糧準的工，主動邀請氣力不夠、怕太陽曬、動作慢、多怨言..............的你，去他們的肉廠海鮮廠農場上班。





為什麼韓國、日本、台灣背包客，都比香港的獨立、堅毅？
為什麼香港背包客愛走捷徑、自以為聰明其實愚昧無知？？


飯來張口＝坐食山崩。很難想像，香港的將來靠這班新一代去帶領........

認真的再吃一次

事實證明了，當曲詞嚴重不濟時，多好的編曲也是徒然。

澳洲，巴士站

去澳洲前完全對美國電影裡的那些吋草不生的“沙漠公路”沒有概念，只覺得有公路的地方便有謀殺、搶劫的情節的出現.....


 回港後，朋友們問起：“不能乘巴士去農場工作嗎？”
我：“那裡地方超大，不像元朗般，行個十幾分鐘便有B仔涼粉，在公路開車，長途的話十個八個小時，隨時壞車餓死了也沒人發現，除非你有衛星電話求救~~”
解釋一番，其實也消除不了他們的疑慮，在此上載一張圖好讓他們明白 :P


Google的街道圖一定是史上十大偉大發明之一!! 安在家中能知天下事，還能知各國大街小巷的模樣。不知能否看到澳洲各outback地方和海灘（稍後會試一下），Google萬歲!!!!!
科技的發明應該如此.....

香港這片毒土

 1月1日, TVB話題劇＜天與地＞大結局。當初以為又一師奶劇，本著看笑片的心態來看，
殊不知某集一句：“夾band先夾人”, +一堆外國樂隊名字，+窮得3人分享一杯麵+ 一起搬床墊......便知這劇不是鬧著玩、不是一套隨便找來幾個臨記扮彈結他、陳豪裝裝有型的“攝時間”劇集。
“夾band先夾人” 只有組過樂隊的才有共鳴，有如行內術語。那種心神比“一腳踏4船”還要累~
同時擁有4名男友也沒這麼累，男友只是尋開心，花精力在時間、謊話上已足夠；但組樂隊累多了，關係至少持續3至10年（覺得太久？哪你其實不太喜歡音樂，可取消學音樂的念頭了），並要經常保持火花，稍一不慎也要分手----再找個新的，也要肯定跟其他3位“妾侍”合得來, 總之無窮無盡.....




戲中阿Yan一句：“香港將來還會再有什麼音樂？” 灰灰的一句，緊接著播放商業電台的叱吒頒獎典禮，極其諷刺。為了這交易，人人樂此不疲地互相吹捧、哭泣、感謝、明爭暗鬥等，多年如此。以為離開了香港一年，會有點什麼新鮮感（對，有時天真地有幻想對人生很重要，雖明知事與願違。）結果還不是方大同這外族繼續稱霸； 亦奇怪找盧廣仲作嘉賓----台下的其實慚不慚愧？人家也是pop, 但高下立見。
諷刺二的是，黃貫中有獎(?!) , 他的歌竟然比一眾MR. Rubber Band周國賢....還要搖滾!! 需知他已年屆47，將近50，其他的約30，一行四五個人，抄歌的抄，抒情的不斷抒情（慢歌是香港的一大市場。）那是可笑又可悲的事-----你心裡想搖滾，觀眾都不一定接受。就連天后級王菲，當年紅得發紫，顆竇唯、張亞東做了一只獨立作風極濃的＜浮燥＞大碟，銷量都即時下跌。
那你還能期待什麼？還期待紅了便可做回喜歡的音樂嗎？Eason不能，謝安琪也不能（她的新碟八成都是抒情歌！＜十二月二十＞只有一兩首，而且大眾不太喜歡這些reggae風格），愈紅愈不能。那你還站出來組樂隊幹嗎？？

某集＜新Mon怪談＞去馬來西亞靈探，師傅說：“這兒很邪，魚都死光、植物不能生長，風水不好，有個煞位.....”
恐怖嗎？香港比這個所謂煞還要恐怖------這片毒土，上面種什麼便會弄死什麼；幼苗好不容易長高了一點點，毒空氣很快就把它毒死，或是將它弄成畸形，總之，不會是它本來的模樣，而是大眾喜歡的模樣。

澳洲侍了一年，令我明白了一件事：創作很需要時間和一個好的環境去浸淫。
為何老外常有出色的作品？因他們不會被工作縛死、亦沒有複雜的生活（不會有太多應酬、娛樂、糊口的煩惱）時間多了，自不然能專心去思考和嘗試，日復日做著喜愛的事，自然會進步。
50歲60、70....還在玩音樂、直至老死的多的是，不在酒吧演唱，便走到街上，隨便唱支歌也有一百幾十的打賞-----只要你不嫌少。你有怎麼樣的嗜好，便怎麼樣過你的生活，沒有人會批評什麼。所以黃貫中其實沒什麼，但地方換了是香港便很有趣，香港人若聽見這個將近退休的年齡還在玩音樂、還未結婚生子，一定投以奇怪眼光之餘，還覺得他無所事事.....但因為他是藝人，所以這論調便不成立了~


那次＜呼叫音樂節＞，看著眾多出色的獨立樂隊演出、開心地玩音樂，其實再次燃起了心裡對音樂的一點熱情，但冷靜後更認清一個事實：絕不能再在錯的地方做錯的事。
香港的環境嚴重不利創作/ 文化活動，那個金剛箍扼殺了太多的可能性，毒性亦只會不斷侵蝕腦袋，只有離開這地才會進步。不要再天真地期望將來會得到成績或改變什麼，過往幾年的設計經驗證實了 “磨爛蓆”是毫無意思的；由11年前組樂隊，到現在還在觀察音樂圈，亦證明了同樣道理.........除非你可自我陶醉或自我麻醉。
多年來一直懷疑自己其實不喜歡平面設計，不喜歡創作，但經過一年的休息，回港後再次接觸設計工作, 便發現問題原來不全在於自己，而是香港這環境。那種人事關係、客戶品味...你只是個電腦工具而已，你亦想多了-----付錢的是客人，關你的腦袋什麼事？乖乖按指令辦事便可~你以為是個受人尊敬的專業設計師？哈哈哈!! 咭X皇裡按掣output的員工罷了:P


要改變的不是觀眾的口味，而是價值觀。不是單單多推廣幾隻歌、多做幾次演出、幾張破格海報、電影.....十年廿年後便成事。不，絕不會這麼簡單和順理成章。
人是犯賤的，愛跟紅頂白。若想有認同，或改變社會，請先做好自己，到國外得到點成績了，再回來幹點什麼。又或到國外進修，十分肯定的說：留在香港不會令你進步，但不出走放眼世界是人生一大損失！
香港人什麼都沒了，才會驚覺錯失了。（噢，又或那時你已經看開了，不再稀罕香港的種種.....政府倒頭來求你來演出也說不定，hahahahahhaa）





換個地方、換個形式繼續，不等於你放棄它。



這是我對眾從事創作的好友的忠告。



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香港獨立樂隊False Alarm組成了12年，他們的歌其實很易消化，很有勁的。（當然，整體還有進步的空間。） 但始終要解散，不覺得可惜，因終結是下次的開始。誰說分開一下一定是壞事？拖泥帶水對大家沒好處吧 ？天曉得有沒有再聚的一天；
工廈裡的表演場地Hidden Agenda再次被政府驅趕，夠不夠資金另覓場地，還是未知之數，對此等消息開始覺得麻木-----還可以有什麼感覺呢，憤怒？失望？可惜？
只知就算多年來這圈子都被視為過街老鼠般看待，老鼠還是會頑強地生存下去：“你放老鼠藥我便去第二個地方覓食囉，不會那麼容易餓死的 :P ”

遇強愈強啊。