10.22.2011

澳洲的秘密生活






過去一年來, 最多朋友問的問題是 :

你在澳洲的生活是怎樣的 ??



可能網誌說的不夠詳細,有限度上網下能上載的照片亦太少, 所以他們還是不太瞭解。(沒有看這網誌才是主因吧.................)

外國的(農場)生活其實很簡單, 簡單得只需八個字便說完 ------- 上班 > 下班 > 煮飯 > 睡覺。
所以, 實情不是很秘密, 只是單調得沒有討論的價值 :P  友人們應該對八卦,或 [我的燥底事件]較有興趣, 哈哈!!


他們對澳洲的認知是, 只有Melbourne, Sydney, Cairns (著名景點,大堡礁 Great Barrier Reef)和Perth這四個城市; 去澳洲working holiday便一定是這些地方, 每天逛街購物觀光喝紅酒與狂吞生蠔.......
事實是,除了兩個月較特別的Tasmania省(陳奕迅3年前的TVB高清旅遊特輯 <現代塵世美>)外, 其餘大部份時間都待在離大城市最少5小時的市郊(最多一兩程飛機)。就好像他們以為我在北京上海, 其實我在內蒙, 成了遊牧民族, 很久才出城一次買食糧 @@
當我解釋自己身處的地理位置時, 便很吃力。

澳洲背包客的生活, 基本上只有兩種 :

1. 遠離大城市, 鳥不生蛋的市郊(suburb) ----- 工作 : 農場/工廠, housekeeping
2. 大城市 ------ 工作 : 華人餐廳




市郊可分成小鎮或是大鎮, 小的, 很多時所謂city只有一條街 (e.g. 農場黑工天堂Robinvale)
超市只有一間, 銀行只有一間, 鞋店只是一間........什麼都只有一間, 沒有戲院薄餅店博物館什麼的, 就像卡通片,或TVB的古裝街一樣-----你何時見過有幾間米舖, 十檔菜檔, 廿家藥店??客棧最多也是兩家而已(當然, 也可能是同一家, 什麼怡紅院妓院, 還不是同一家 XD) 人,也只有十多個在遊離蒗蕩..... 什至更少。無形中告訴你 : 人的基本需要這些便足夠-------那麼多鞋店幹嗎? 你有那麼多雙腳去穿嗎 ; 那麼多手機幹嗎 ? 這兒網絡根本就不太好~
 
作為一個香港人, 是個當頭捧喝+很好的反思機會。太多, 確是種浪費。


沒車的,只好等工頭的車載去那條街, 一星期一次, 買好一星期所需的食物, 不夠吃閣下自理, 或是搭[有車階級]朋友的便車應急.....但車程也要30分鐘 ; 走路也可以, 來回2小時吧 ! 就算只走30分鐘, 我猜沒有誰願意只是買包米或一條麵包.....

總之定不會像天水圍元朗那麼方便。


大鎮的話, 沒多大分別, 只是覆製了小鎮一倍 : 店舖各兩家, 多了個大公園/圖書館。


農場/工廠, housekeeping 生活大致上一樣。以農場生活為例 :
[ *白工AUD $19-22/小時, 黑工AUD $13-15/小時, 住宿AUD $60--140/星期, 車資 AUD $5-8/天。工作6-10小時, 不一定每天工作。]

6 a.m. 起床 (路程遠的話更早)
7 a.m. 工作
3 p.m. 下班 (有時加班)
4 p.m. 回到hostel, 排隊洗澡洗衣, 休息一下 
6 p.m. 煮飯, 晚餐和第二天的午餐便當 (於廚房排隊 / 跟朋友一起煮要花更多時間)
8 p.m. 跟人聯誼或飲酒玩樂或用電腦看戲上網
10 p.m. 睡覺



私人時間其實不是很多, 大部份都花在交通及排隊上去了~~ 跟香港沒兩樣 @@


對啊, 根本不能跟香港的比------若你是個怕悶的人。
市郊生活沒有購物, 沒有卡拉ok, 遊戲機(有時候有電視) .....
因而迫使你選擇最基本的東西 : 人與人之間的交流 (和改進烹飪, 哈哈)

Hostel 裡什麼都沒有, 只有人。
不聯誼還可選擇外出跑步運動釣魚踱步......就是沒有消費。要花錢還是可以的------不介意那迷你超市或二手店的話。
要儲蓄, 市郊是個非常好的選擇, 能杜絕一切誘惑 :P

很愜意吧??

但難聽一點的形容是 : 其實像一班戒毒青年被囚禁在長洲的戒毒所般。倒霉的話遇著收成不好, 或淡季或下雨......工作有一天沒一天, 休息一兩星期, 甚至等一個月以上....的時候, 每天悶上24小時對很多人來說是折磨-------你總不能每天跟同一班老外"Happy Hour, 索大麻"吧?! 沒那麼多暄可以寒吧?!
還要擔憂錢一直燒在房租上, 沒working休想holiday了@@


我沒有待過大城市很久, 但從一些朋友口中得知大概是這樣 :
於Melbourne, Sydney等城市做黑工侍應, AUD $10/小時, 上班10小時 ,住宿AUD$110-150/星期, 車資 $0--AUD$8/天。
大城市除非你有車, 可去近一點的肉廠,白工AUD $19或以上/小時, 否則外國背包客也很難在市區找到穩定的白工, 因老外餐廳也懂剝削這回事, 黑工不只發生在唐人街。對呀, 跟印度泰國馬來西亞那些黑勞沒分別; 也跟在香港的內地人一樣 --------- 你以為澳洲便沒有歧視嗎 @@
除非你幸運找到白領的工作, 否則那些兼職就算是白工, 時數也不多, 每天打兩三份工是等閒。但時間能不能配合又是個問題了。


特別一點的話, 只要享受及經驗, 不計較收入, 可去一些偏遠的酒店或resort, 例如Queensland的Hayman Island, Melbourne的雪山Falls Creek 做housekeeping / kitchen hand / 雪具維修員等 ; 英文好或有專業技能, 可應徵其他職位。風景一定怡人但時數可能不多, 酒店業始終靠入住率, 淡季沒那麼多的客人便不需那麼多人力, 一星期少於40小時乃等閒(澳洲每星期發薪水及繳房租。35小時至40小時才算正常, 否則儲不了錢!) 有時酒店包伙食住宿, 不包的話便有機會入不敷支
e.g.雪山的年證便要AUD$1200 約=港幣$ 9600 元 !!! 除非你很愛滑雪, 每天拚命地滑便值回票價(第二天還得工作) XD


沒有working holiday visa, 不想工作又想省錢, 可用旅遊簽證參加世界各地,包括亞洲都有的交換食宿, 簡稱WWOFF.  http://www.wwoof.org/  或Help exchange http://www.helpx.net/. 都是每天工作幾小時(農務或其他), 對方提供免費食宿~ 很多背包客沒工作沒錢時靠這些機構渡過[難]關!!
但也要小心, 因有些朋友遇過不好的屋主/農主, 把他們當作免費勞工般操, 最好先看看評價才選擇。



找到什麼樣的工作全靠運氣。





外國生活悶與否,見仁見智。不過很多當時在說悶的背包客結束工作假期, 回去自己國家後,
最懷念還是那時候-------雖然收入可能不多, 又辛苦, 但跟其他人一起悶一起瘋一起生活卻最令他們回味~~

的確, 回到繁忙+網絡發達的城市後, 那有人會花這麼多時間去跟其他人傾談/ 用非高科技玩意交做流 ??















我們本就是"悶"人, 所以我們不怕"悶"。







遊酒莊免費wine tasting已經不是什麼新鮮事(靠[有車階級]的朋友幫忙
才可成事,哈哈哈) 據法國友人所講,
因土壤關係, 澳洲的餐酒只是普通, 質素不及法國。


沒工作便遊山玩水--------省著玩, 不參加任何tour
外國生活最適合創作, 心無旁騖,
沒有香港那麼多的瑣碎事要兼顧........
手停口停, 唯有做阿伯------坐公園。澳洲草地多的是, 基本上圍個鐵欄
便成公園 XD
Queensland的[Ayr 一條街]比Robinvale好, 有兩大超市Coles及
Woolsworth。但Ayr比Mildura小。
Robinvale只有一間IGA供全鎮居民購買,
有次太大雨導致停電, 所有人不得其門而入, 呆在門口等....
澳洲主要城市之地圖
Falls Creek,照片從好友Cy. Lam處盗取。哈哈哈哈

包水餃, 世界大戰------- 乒乓球桌球籃球.....什麼也可,
都是消磨時間及聯誼的好方法!











1 則留言:

isaac To 說...

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